Eliška Vachková Krásnou zasněženou středu! První adventní neděle se nám pomalu blíží, a tak jistě spousta z vás přemýšlí nad tím, jaké cukroví letos napeče. Spousta času u trouby, předvánoční stres.. To nezní moc lákavě, co? Pojďte si zkusit 3 druhy nepečeného cukroví, které je nejen lehké, ale máte ho i rychle hotové. Všechny recepty jsou již ozkoušené za vás.
Datle s arašídovým máslem
Jedno z mých opravdu nejoblíbenějších cukroví jsou datle s arašídovým máslem. Máte-li rádi sladké, ale raději upřednostníte něco zdravého, určitě to zkuste. Je to jednoduché a do pár minut hotové. Vytáhlý z lednice úplně top.
Budete potřebovat:
- vypeckované datle
- arašídové máslo
- čokoládu
- sůl
Postup:
- Otevřete datli a naplníte ji arašídovým máslem.
- Ve vodní lázni si rozehřejete čokoládu a lžičkou ji nalejete na datli.
- Nakonec nahoru nasypete trochu soli, což vytvoří zajímavou směs sladkého a slaného.
- Dobrou chuť!
Raffaelo
Vytvoříme si tu nejjednodušší variantu ze 3 ingrediencí, protože v jednoduchosti je krása, znáte to.
Budete potřebovat:
- Salko
- 200 g kokosu
- Jedno balení mandlí
Postup:
- Pokud nemáte loupané mandle, musíte si je spařit vroucí vodou a oloupat. Samozřejmě je lepší je zakoupit už loupané, nicméně jsou dražší.
- Smíchejte salko s kokosem.
- Nyní se vrhneme na tvarování kuliček – z vytvořené hmoty si kousek uždibnete a vytvarujete kuličku, kterou obalíte v kokosu. Klidně nasypte trochu ještě před vytvarováním, aby se vám tolik nelepila.
- Do kuličky vložte mandli a dotvarujte, opět obalte v kokosu.
- Dobrou chuť!
Vosí hnízda
Původně jsem vám sem chtěla dát jiný recept, ale pak jsem si při psaní uvědomila, že se vlastně peče. Ups. Takže to zakončíme klasikou, kterou spousta z vás jistě miluje (i když já do této skupiny nespadám). Tady je příprava trochu delší, ale stojí za to.
Budete potřebovat:
- 150 g piškotů
- 50 g vlašských ořechů
- 1 bílek
- 1 lžíce mléka
- 100 g moučkového cukru
- 60 g másla
- 2 lžíce kakaa
- 1 žloutek
- 60 g másla
- 1 lžíce rumu
- 50 g moučkového cukru
- piškoty
Postup:
- Rozdrťte si piškoty a ořechy.
- Přisypejte moučkový cukr, kakao, změklé máslo, bílek a jednu lžíci mléka.
- Těsto rukama prohněťte, aby se spojilo. V případě potřeby přidejte mléko.
- Těsto dejte na hodinu do lednice odpočinout.
- Krém vytvořte pomocí žloutku, který utřete s máslem, moučkovým cukrem a přidejte rum. Pokud máte doma již hotový vaječný likér, můžete použít ten.
- Nyní postupujte tak, jak to znáte – do formičky dejte těsto, vyklopte, vytvořte důlek, naplňte krémem a přiklopte piškotem.
- Dobrou chuť!
Jaké je vaše oblíbené cukroví?
Pečete? Pak nám dejte vědět, co máte v plánu letos a jestli vyzkoušíte naše tipy. Nyní už nám začíná vánoční sezóna, takže se můžete těšit na spoustu článků s vánoční tématikou, včetně soutěže (sledujte Instagram, už zítra se tam objeví!).
Užívejte sníh!
Ellie, The Boss Bitch
Přečtěte si také tipy na vánoční dárky.
Sledujte nás na Instagramu a Tik Toku a poslouchejte náš podcast Slay and Pray.
