Eliška Vachková Ahoj všichni! Momentálně jsem nemocná, ale o článek bych vás přece nemohla ochudit. Nevím jak to máte vy, ale já mívám s inspirací na svačinky občas problém. Je to takové to jídlo ,,mezi“, tudíž musí zasytit, ale nemělo by jít o nic velkého, jelikož zase za pár hodin přijde oběd či večeře. Taky by to nemělo zabrat mnoho času, protože spěchám k práci, viď. Tak se pojďme podívat, co prošlo těmito mými požadavky.
1) Sandwich
Jedna z mých vůbec nejoblíbenějších svačinek, která je teda extra vydatná. Doporučuju, pokud potřebujete zasytit na delší dobu. Já miluju ty chutě, to spojení.
Budete potřebovat:
- Toasty
- Rajčata
- Tatarku
- Salát
- Cibuli
Postup:
- Jako první si rozpálím na pánvi olej a položím na něj kroužky cibule, které smažím dozlatova.
- Jakmile vidím, že už bude cibulka hotová, hodím tam dva plátky rajčete (na dva sandwiche), aby se taky opekly. Chutná mi to tak víc.
- Toasty hodím do toastovače a nechám lehce opéct. Následně vytáhnu a potřu jeden kus tatarkou. Aby se neřeklo, že je to fakt nezdravý.
- Na natřenou půlku položím salát, rajče a cibulku. Přiklopím druhou půlkou toastu.
- Dobrou chuť!
- PS: Přidejte si, co chcete, aby byla výsledná chuť pro vás ta nejlepší.
2) Mug cake
Pro mě je mug cake většinou volba pro snídani, ale věřím, že poslouží dobře i jako svačinka. Je to ultra rychlý, dá se dělat na více způsobů a zasytí. Co víc chtít? Můj oblíbený je čokoládový, proto si v dnešním receptu připravíme právě tento druh. (zdroj: toprecepty.cz, pozměněný)
Budete potřebovat:
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky oleje
- 1 špetka soli
- 2 lžíce kakaa
- 5 lžic mléka
- 4 lžíce hladké mouky
- 1/4 lžičky kypřícího prášku do pečiva
Postup:
- Smíchejte nejprve sypké a následně tekuté ingredience. Promíchejte, aby vzniklo takové táhlé těsto – ani tekuté, ani tuhé.
- Na závěr můžete přidat kostičku čokolády, která se rozpustí.
- Dejte do mikrovlnky na 2 minuty.
- Dobrou chuť!
3) Salát s tofu
Taková klasika, která přesně splňuje požadavek na kratší zasycení. Opět existuje spousta variant, já si připravuju salát z toho, co mi dohromady nejvíce chutná. Navíc jsem vegetarián, takže jako protein používám tofu.
Budete potřebovat:
- Tofu (nejlepší jsou gyros kousky z Billy)
- Rajče
- Ledový salát/polníček/rukola
- Kukuřice
- Cibule
- Mozzarella/Grana Padano/balkánský sýr
- Grilovaná zelenina koření
Postup:
- Jako první si osmažím cibulku, po chvilce přidám i tofu a nakonec kukuřici. Gyros kousky z Billy jsou top, až sama nechápu.
- Nakrájejte na kostičky rajče, salát a popřípadě mozzarellu nebo balkánský sýr, pokud jste si vybrali tento druh sýra.
- Všechno smíchejte dohromady. Není třeba zakápnout olejem, jelikož na něm už jsme smažili, takže se tam vlastně nenápadně prosadil taky.
- Pokud používáte Grana Padano, je nejvyšší čas jím zasypat salát a zakončit to kořením.
- Chcete-li ještě dodat chutě, hoďte tam trochu tatarky a sójovky, já přidávám i wasabi. Miluju!
- Dobrou chuť!
4) Ovoce
Ovocnou mísu nebo jeden druh ovoce si připravíte rychle, jedná se navíc o zdravou svačinku. Nezasytí vás sice na moc dlouho, ale na léto si myslím, že super zchlazení a oslazení.
Budete potřebovat:
- Ovoce, které máte rádi (mango, ananas, meloun, banán, hrozny)
Postup:
- Ovoce oloupete, pokud je třeba a naservírujete na kousky, které se vám budou dobře jíst.
- Easy peasy, dobrou chuť!
5) Chlebík se sýrem a rajčátky
Moje stará oblíbená svačina, které jsem se přejedla, ale můžu jí jedině doporučit. Je ultra zdravá a nemohla jsem se jí tehdy nabažit.
Budete potřebovat:
- Celozrnný chléb (doporučuju z Tesca)
- Cheddar nebo jiný plátkový sýr (ale Cheddar je nejlepší, v Bille nejlevnější)
- Rajčata
- Sůl a pepř
Postup:
- Do toastovače hodím plátek celozrnného chlebu a nechám lehce opéct, je pak skvěle křupavý. Můžete to taktéž provést na pánvi.
- Na chlebík dám plátek sýra a nakrájím si rajčátka na přikusování, která osolím a opepřím.
- Dobrou chuť!
Co si ke svačině chystáte vy?
Jaké jsou vaše oblíbené svačiny? Připravujete si je sami nebo raději upřednostníte již hotové z obchodu či automatu? Dejte nám vědět do komentářů na našem Instagramu!
Ellie, The Boss Bitch
Přečtěte si také o tipech na obědy.
Sledujte nás na Instagramu a Tik Toku a poslouchejte náš podcast Slay and Pray.
