Eliška Vachková Ahoj všichni! Léto nám sice končí (já vím, že to nechcete slyšet), ale i tak nás snad čekají ještě nějaké sluníčkové dny. No a v ty si kromě opalováku připravte piknik a vyrazte s kamarády, drahou polovičkou nebo rodinou, užít si jídlo někam do přírody. Mám pro vás několik receptů, které jsou jednoduché, rychlé a budou vám chutnat!
Pizza rolky
Na tomhle jídle jsem dřív dost ujížděla, až jsem se ho přejedla, nicméně si myslím, že si tu vzhledem ke své jednoduchosti prostě zaslouží být. Budete potřebovat:
- listové těsto
- kečup
- toping (sýr, kukuřici, cibuli, šunku, atd.)
Postup:
- Rozložte si listové těsto, na které dejte kečup se všemi vámi vybranými ingrediencemi – já dávám rukolu, kukuřici, cibuli a sýr.
- Zabalte do rolky a nakrájejte na malé kousky, které rozprostřete po pekáči.
- Dejte péct do trouby na 180 °C po dobu cca 20 minut, dokud nebudou rolky dozlatova.
- Hotovo!
Sendviče
Moje oblíbená svačina, která je, předem upozorňuju, silně návyková. Totálně to miluju a moc doporučuju vyzkoušet, i když to není úplně fitness friendly. Budete potřebovat:
- toasty
- majonézu/tatarku
- rukolu či jiný druh salátu
- rajče
- cibuli
- sýr
- olivový olej/máslo na smažení
Postup:
- Na oleji či másle osmažte cibulku na kolečka dozlatova a přidejte rajče, které lehce opečte z obou stran.
- Dejte toasty do topinkovače.
- Jeden toast namažte majonézou/tatarkou, navrstvěte rukolu či jiný druh salátu, opečené rajče, cibulku a nahoru sýr. Můžete přidat i nakládanou okurku, pokud máte rádi, skvěle se tam hodí, jako takovej ala cheeseburger z Mekáče.
- Přiklopte druhým toastem.
- Hotovo!
Jahody v čokoládě
Jako poslední si uděláme tenhle super dezert, kterým jsou jahody v čokoládě. Nevím proč, ale vždycky mi to připomene nějakou romantickou chvilku. Hrozná romantika to byla, viď, Vanes? Zapatlaný ruce, nohy i tričko.. Budete potřebovat:
- jahody (surprise!)
- čokoládu
- mléko
Postup:
- Připravte si vodní lázeň, ve které rozpustíte vámi zvolený druh čokolády s mlékem, aby směs nebyla tak hustá, a jahody se tak mohly do čokolády jednoduše namáčet.
- Odstopkujte jahody a po jednom je namočte do čokolády a nechte zaschnout.
- Hotovo! Jednoduchý, ale výborný.
Ještě není pozdě!
Nezoufejte, že se dny pomalu krátí a sluníčko vychází o něco později. Pokud se venku vyjasní, vytáhněte košík s těmahle receptama a vyrazte do přírody na piknik vychutnat si kouzlo okamžiku!
Mějte se krásně,
Ellie, The Boss Bitch
Přečtěte si také o mých nejoblíbenějších vegetariánských obědech a nechte se inspirovat.
Sledujte nás na Instagramu a Tik Toku a poslouchejte náš podcast Slay and Pray.
